【作り置き】お腹よろこぶファイバーサラダ
サトねんね @cook_40199829
食物繊維たっぷり！
お弁当にもおつまみにも♪
ゴマはすりゴマでもokです
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダにあれこれ入れてたらお腹に嬉しいサラダになりました
【作り置き】お腹よろこぶファイバーサラダ
食物繊維たっぷり！
お弁当にもおつまみにも♪
ゴマはすりゴマでもokです
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダにあれこれ入れてたらお腹に嬉しいサラダになりました
作り方
- 1
ひじきをもどし、冷凍枝豆は常温で解凍しておく
- 2
ごぼうはささがき、レンコンは薄いいちょう切りにして茹でる
-
- 3
茹でている間にゴマをする
-
- 4
擦ったゴマ、マヨネーズ、カンタン酢をボールで合わせておく
- 5
茹でたごぼうとレンコン、枝豆、ひじきを4のボールに入れ混ぜる
-
- 6
ポン酢少々で味を整え完成
-
- 7
つくれぽを投稿して頂いたちゃあのさん、ごめんなさい。間違えて削除しちゃいました(ToT)
コツ・ポイント
ミックスビーンズを入れてもおいしいです
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