鶏肉は、食べやすいサイズにきったら、ボールにいれ、蜂蜜と醤油胡麻を混ぜてよく味をしみ込ませてつけておきます。

片栗粉をビニール袋に入れたら①を入れてよく絡ませ、揚げ油で揚げていきます。（写真はここまでです）

から揚げを揚げたらフライパンにいれ、漬けたれをかけて、絡ませながらかき混ぜます。焦げ付かないように混ぜたら完成です。