焼き肉サラダ

ぐぅたらぐぅちゃん
ぐぅたらぐぅちゃん @cook_40167028

残り物の野菜と牛肉で韓国風サラダ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に賞味期限ギリギリの牛肉と野菜が入っていて、何かできないかと思って作りました。

焼き肉サラダ

残り物の野菜と牛肉で韓国風サラダ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に賞味期限ギリギリの牛肉と野菜が入っていて、何かできないかと思って作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. ※しょうゆ 大さじ3
  3. ※酒 大さじ1
  4. ※砂糖 小さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. コチュジャン 大さじ3(我が家は多めにしてます)
  7. レタス 適量
  8. 水菜 適量
  9. 新玉ねぎ(お好みで) 中くらい1/2個
  10. 煎りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    野菜を適当に切って洗い水気を切っておきます。

  2. 2

    フライパンで牛肉を炒めて肉の色が変わったら※印の調味料を入れて味がしみるまで炒めます。

  3. 3

    水気を切った野菜をボールに入れたら熱いままの牛肉を入れてよく和えます。

  4. 4

    皿に取り分けたら煎りゴマを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家は辛いのが好きなので牛肉に辛い味をしっかりつけて野菜に和えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぐぅたらぐぅちゃん
に公開

似たレシピ