ココナッツチーズケーキ
ココウェル @cook_40100017
こんにちは、ココウェルです。
生クリームの代わりにココナッツミルクパウダーを使います。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーを、いろんなメニューに取り入れてください。
ココナッツチーズケーキ
こんにちは、ココウェルです。
生クリームの代わりにココナッツミルクパウダーを使います。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクパウダーを、いろんなメニューに取り入れてください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はココナッツミルクパウダーを使います。
-
- 2
クリームチーズを常温に戻しておく。
お湯を沸かし、ココナッツミルクパウダーを溶かして
軽く冷やす。 - 3
ビスケットをビニール袋などに入れて、
めん棒で粉々に砕く。 - 4
ボウルで３．と液体に戻したエキストラバージンココナッツオイルを
混ぜる。 - 5
型に４．を敷いて、ラップでギュッと上から抑える。
冷蔵庫で寝かせておく。 - 6
ボウルにクリームチーズとココナッツシュガーを
入れて混ぜる。卵2個を入れてさらに混ぜる。 - 7
米粉（薄力粉）を加えて混ぜ、２．とレモン汁を適量入れて混ぜる。
- 8
170度で約50分焼く。
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩寝かせるとよりおいしくなります。
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