水溶き片栗粉は入れなくても。塩は入れ過ぎない。
別の材料の組み合わせは、蕪と帆立の缶詰。その場合煮る時間は６分くらい。煮過ぎるとクタッとしてしまう。
最近は缶詰でなく、キューピーのサラダクラブを利用。