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おじいちゃんレシピ3 納豆そうめん
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おじいちゃんレシピ3 納豆そうめん-レシピのメイン写真

おじいちゃんレシピ3 納豆そうめん

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

関西の人でも、おいしく納豆が食べられるあっさりパワーアップなレシピです。

このレシピの生い立ち
料理好きなおじいちゃんのレシピです。
納豆嫌いな長男でも、臭みが消えていて、「まるでとろろそうめんでおいしい」と食べてくれました。

関西の人でも、おいしく納豆が食べられるあっさりパワーアップなレシピです。

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料理好きなおじいちゃんのレシピです。
納豆嫌いな長男でも、臭みが消えていて、「まるでとろろそうめんでおいしい」と食べてくれました。

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おじいちゃんレシピ3 納豆そうめん

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

関西の人でも、おいしく納豆が食べられるあっさりパワーアップなレシピです。

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料理好きなおじいちゃんのレシピです。
納豆嫌いな長男でも、臭みが消えていて、「まるでとろろそうめんでおいしい」と食べてくれました。

関西の人でも、おいしく納豆が食べられるあっさりパワーアップなレシピです。

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納豆嫌いな長男でも、臭みが消えていて、「まるでとろろそうめんでおいしい」と食べてくれました。

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材料

1人
  • そうめん 1束
  • しそタレつき納豆 1パック
  • 新玉ねぎ 半分
  • ノンオイルドレッシング しそ 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはうすくスライスし、水にさらす。

  2. 2

    そうめんをゆで、ざるにあげておく。

  3. 3

    そうめんとさらした新玉ねぎを、シソドレッシングで和えて、皿に盛る。

  4. 4

    しそダレ納豆を混ぜて、盛ったそうめんの上にのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

納豆はやっぱりしそダレ納豆が一番あいますよ。
赤、黄、緑の栄養が含まれた、栄養バランスが優れた一品です。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2012/05/03 02:54に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 新たまねぎ 納豆

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