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ブロッコリーと竹輪の味噌マヨ炒め
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ブロッコリーと竹輪の味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーと竹輪の味噌マヨ炒め

クッキングまりりん
クッキングまりりん @cook_40106829

お弁当の1品にしっかりした味つけです
このレシピの生い立ち
お弁当にブロッコリーにマヨネーズをつけただけを入れると、子どもが嫌がるので炒めてみました。

お弁当の1品にしっかりした味つけです
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お弁当にブロッコリーにマヨネーズをつけただけを入れると、子どもが嫌がるので炒めてみました。

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ブロッコリーと竹輪の味噌マヨ炒め

クッキングまりりん
クッキングまりりん @cook_40106829

お弁当の1品にしっかりした味つけです
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お弁当にブロッコリーにマヨネーズをつけただけを入れると、子どもが嫌がるので炒めてみました。

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お弁当にブロッコリーにマヨネーズをつけただけを入れると、子どもが嫌がるので炒めてみました。

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材料

  • ブロッコリー（硬めの塩茹で） 1/3株
  • 竹輪（斜め輪切り） 1本
  • コーン缶 大匙３
  • マヨネーズ 大匙１弱
  • ●味噌 大匙1/2
  • ●砂糖 小匙1/2
  • ●出汁の素 少量
  • ●醤油 少量（小匙1/2）
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを硬めに湯がく。
    竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    マヨネーズで竹輪・ブロッコリー・コーンを炒め
    調味料を加え味を調える。

コツ・ポイント

マヨネーズの油分で炒めるので、余分なオイルは要りません。

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クッキングまりりん
クッキングまりりん @cook_40106829
2013/07/22 01:49に公開
冷蔵庫にあるもので仕上げる簡単手抜き料理が主流です(笑)乳製品・卵・動物の肉をできるだけ食べないよういにしているにわかＶＥＧＡＮです。日々、野菜の美味しさを楽しんでいます。最近はパン・お菓子作りにハマっています♬
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このレシピのキーワード

炒めもの コーン缶 ブロッコリー ちくわ 味噌

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