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豚スペアリブといんげんのシンプル焼き
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豚スペアリブといんげんのシンプル焼き-レシピのメイン写真

豚スペアリブといんげんのシンプル焼き

とあろん
とあろん @cook_40035050

太陽のマテ茶にぴったり♪豚スペアリブをグリルで焼いて余分な油を落として焼きあげます。
このレシピの生い立ち
がっつりだけどこってりでないものを作りたかったので。

太陽のマテ茶にぴったり♪豚スペアリブをグリルで焼いて余分な油を落として焼きあげます。
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がっつりだけどこってりでないものを作りたかったので。

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豚スペアリブといんげんのシンプル焼き

とあろん
とあろん @cook_40035050

太陽のマテ茶にぴったり♪豚スペアリブをグリルで焼いて余分な油を落として焼きあげます。
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がっつりだけどこってりでないものを作りたかったので。

太陽のマテ茶にぴったり♪豚スペアリブをグリルで焼いて余分な油を落として焼きあげます。
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材料

  1. 豚スペアリブ 8個
  2. いんげん  20本
  3. にんにく すりおろし 2かけ分
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚スペアリブに、にんにくをまぜこみ塩・こしょう・ブラックペッパーををすりこんでおく。

  2. 2

    魚やきグリルで12~15分こんがり焼く。

  3. 3

    いんげんは長さを切らずに気になるはしだけ切っておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れいんげんを入れて炒め、塩コショウ、ブラックペッパーをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

グリルはご家庭でそれぞれだと思うので時間は調整されてください。

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とあろん
とあろん @cook_40035050
2012/05/08 01:13に公開
作るの大好き。食べるの大好き。おいしいって顔を見るのはもっともっと大好きです♪忙しいからこそぱぱっと料理で新しい発見もありますよね。楽しみながらお料理がんばってます。
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