ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン

大井町子
大井町子 @cook_40051828

レタスチャーハンはみんな大好き！余りご飯でおいしく食べよう☆
このレシピの生い立ち
余ったご飯とえびで！レタスチャーハンにしました！

ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン

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材料

  1. 余りご飯 茶碗3杯
  2. 卵 1個
  3. えび 10尾
  4. レタス 1/4
  5. ◇鶏ガラ 小さじ1
  6. ◇塩 少々
  7. ◇コショウ 少々
  8. ◇しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    余りご飯に溶き卵を混ぜておく。

  2. 2

    レタスは手でちぎる。お好みの大きさに。えびは水気をとっておく。

  3. 3

    ご飯をフライパンでバラバラになるように炒める。

  4. 4

    強火で、油多めで炒めると、パラパラになります！

  5. 5

    半分くらいバラバラになったらえびを加えて炒める。◇印を加えてさらに炒める。

  6. 6

    出来上がる直前にレタスを加えて炒める。

コツ・ポイント

手早くがこつ！！あまり炒めてるとベタベタになってしまいます。
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MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です！！ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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