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ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン
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ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン-レシピのメイン写真

ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン

大井町子
大井町子 @cook_40051828

レタスチャーハンはみんな大好き!余りご飯でおいしく食べよう☆
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余ったご飯とえびで!レタスチャーハンにしました!

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材料

  • 余りご飯 茶碗3杯
  • 卵 1個
  • えび 10尾
  • レタス 1/4
  • ◇鶏ガラ 小さじ1
  • ◇塩 少々
  • ◇コショウ 少々
  • ◇しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    余りご飯に溶き卵を混ぜておく。

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方1写真
  2. 2

    レタスは手でちぎる。お好みの大きさに。えびは水気をとっておく。

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ご飯をフライパンでバラバラになるように炒める。

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方3写真
  4. 4

    強火で、油多めで炒めると、パラパラになります!

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方4写真
  5. 5

    半分くらいバラバラになったらえびを加えて炒める。◇印を加えてさらに炒める。

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方5写真
  6. 6

    出来上がる直前にレタスを加えて炒める。

    • ご飯リメイク*えびレタスたまごチャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

手早くがこつ!!あまり炒めてるとベタベタになってしまいます。

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
2012/05/05 13:48に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です!!ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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このレシピのキーワード

炒飯 ご飯 エビ レタス 残りご飯 卵 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18846747
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