きゅうりとわかめと生姜の和え物。

Name: きゅうりとわかめと生姜の和え物。
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; 乾燥わかめ ５ｇ; 生姜 ５ｇ; 青じそドレッシング 大１．５; 砂糖 小１; 塩 少々

悠里菜mama @cook_40092160

市販の青じそドレッシングで簡単！生姜も入ってスッキリ美味しいです！
このレシピの生い立ち
リケンの「青じそドレッシング」のモニターに当選したので作ってみました！

きゅうりとわかめと生姜の和え物。

悠里菜mama @cook_40092160

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材料

２人分

きゅうり１本
乾燥わかめ５ｇ
生姜５ｇ
青じそドレッシング大１．５
砂糖小１
塩少々

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作り方

1

きゅうりは輪切りにし塩をかけ、５分ほどたったら水気をしぼる。
2

わかめは水で戻し、水気をしぼる。生姜はみじん切りにする。
3

１、２をボールに入れ、砂糖を入れて混ぜる。次に青じそドレッシングを入れて混ぜる。
4

お皿によそって出来上がり！

コツ・ポイント

きゅうり、わかめの水分はよく絞って下さい。キッチンペーパー等を使用するといいかもですね。
生姜はチューブの物でも代用可です。

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つくれぽ

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悠里菜mama @cook_40092160

2011/01/23 07:01に公開

北海道から埼玉県に引っ越ししました！21年4月生まれの悠里菜ちゃんの子育てに追われ、忙しい毎日です。24年3月に息子も誕生しました♪クックパッドはみなさん素晴らしく、いつも参考にさせていただいています。れぽのお礼もなるべく伺いたいですが、出来ないときはスイマセン。そしていつも日記のコメ短いですがご了承下さい。＊「夜のアルコール消毒推進委員会」ゆっくり活動中＊

このレシピのキーワード

あえもの大葉ワカメキュウリしょうが

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