キャベツのまるごとスープ煮

キャベツのまるごとスープ煮-レシピのメイン写真

キャベツのまるごとスープ煮

boku10 @cook_40052064

キャベツをそのまま煮込んだ、簡単レシピ！

もりもりキャベツを食べられます☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたかったので、まるごと煮込みました！

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材料

２人分

キャベツ 1/4カット
ベーコン 4～5枚
スライスチーズ 2～3枚
☆固形コンソメ 1個
　バター大さじ1～2
　塩少々
　水１と1/2カップ
粗挽きコショウ少々

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作り方

1
キャベツを洗い、1/4に切ったら、ベーコン・チーズを互い違いにはさみます。
※挟む量はお好みで調節してください。
2
鍋に１を芯側が下になるように入れ、☆を入れて、キャベツが柔らかくなるまで中火で蓋をして煮込みます。
3

お皿にスープも一緒に盛り付けて、キャベツの上に粗挽きコショウを振りかけて完成！
4
パンを添えても、スープを吸い込んでとっても美味しかったです♪

コツ・ポイント

キャベツにはさむ食材をいろいろ変えても美味しそうです☆
チーズをはさむとスープがクリーミーになってコクがでますよ！

※煮込むときは蒸したいので必ず蓋をしてください。

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boku10 @cook_40052064

2011/01/27 05:04に公開

みなさん、もーにん。ぼくです。

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このレシピのキーワード

スープ煮キャベツベーコンバタースライスチーズ

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