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スライスアーモンドの空焼きの方法
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スライスアーモンドの空焼きの方法-レシピのメイン写真

スライスアーモンドの空焼きの方法

小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837

アーモンドやナッツ類を焦げずに、しっかり空焼きって案外難しい。この方法なら失敗知らずに♬
このレシピの生い立ち
スライスアーモンドやクルミなど…空焼きって案外知っている様で知らない。ならば、きちんと失敗のない方法を…

アーモンドやナッツ類を焦げずに、しっかり空焼きって案外難しい。この方法なら失敗知らずに♬
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スライスアーモンドやクルミなど…空焼きって案外知っている様で知らない。ならば、きちんと失敗のない方法を…

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スライスアーモンドの空焼きの方法

小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837

アーモンドやナッツ類を焦げずに、しっかり空焼きって案外難しい。この方法なら失敗知らずに♬
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スライスアーモンドやクルミなど…空焼きって案外知っている様で知らない。ならば、きちんと失敗のない方法を…

アーモンドやナッツ類を焦げずに、しっかり空焼きって案外難しい。この方法なら失敗知らずに♬
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材料

  • スライスアーモンド 使用分
  • ナッツ
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作り方

  1. 1

    オーブンの予熱を150度で入れる。

  2. 2

    クッキングペーパーにスライスアーモンドをなるべく重ならない様に広げる。

    • スライスアーモンドの空焼きの方法作り方2写真
  3. 3

    予熱の入ったオーブンに入れ、8分焼成。

  4. 4

    竹串で押すとパリッとひび割れたら焼成完了。

    • スライスアーモンドの空焼きの方法作り方4写真
  5. 5

    胡桃やピーカンナッツ、カシューナッツなども同じですが、④の工程は省きます。

コツ・ポイント

オーブンの機種や年代で焼き色が付きやすい時は5分焼成し、オーブンの余熱で5分で焼成すると失敗ないです。

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小梅cafe
小梅cafe @cook_40059837
2011/01/27 02:10に公開
スタンドミキサーviv・・・・・・・簡単で楽にHOMEMADEの味を楽しみましょう♪
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ナッツ アーモンド

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