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★エリンギ♪しめじのガ-リック炒め★
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★エリンギ♪しめじのガ-リック炒め★-レシピのメイン写真

★エリンギ♪しめじのガ-リック炒め★

★いちごぱぴこ★
★いちごぱぴこ★ @cook_40200558

きのこ大好きな人〜♪♪ヽ(´▽`)/めッちャおすすめですッ☆彡
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きのこが大好きなんですッッ!!おかんに教わりました(/∀\*)

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材料

4人分
  • レモン汁 少々
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • パセリみじん切り 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • しめじ 半分〜1パック
  • エリンギ 6本
  • 塩・こしょう 少々
  • しょうゆ 少々
  • ごま油 少々
  • ★調味料★
  • ★盛り付け★
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作り方

  1. 1

    エリンギゎ縦半分に切りますo(大きいやつゎ4分割位に)しめじゎ根本を切ってほぐしておきますo

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、きのこ達を入れ炒めますo

  3. 3

    しんなりしたら、残りの調味料を入れて絡めたらできあがり♪

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、パセリとレモン汁をかけてどぉぞ( ´∀`)

コツ・ポイント

味ゎ人数とお好みにより、調節して下さいね(^.^)

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★いちごぱぴこ★
★いちごぱぴこ★ @cook_40200558
2011/01/30 00:49に公開
いつもみなさんのレシピで勉強させてもらってますヽ(*´∀`)ノいろんなアイデアがあって暇があればいろいろ見てます★これからもみなさんのレシピにお世話になります(つω・。)ノ
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