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意外と簡単♪初心者でもできる生チョコ
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意外と簡単♪初心者でもできる生チョコ-レシピのメイン写真

意外と簡単♪初心者でもできる生チョコ

あしゆ3姉妹
あしゆ3姉妹 @cook_40200651

初心者でも簡単に作れる生チョコです♪

このレシピの生い立ち
去年のバレンタインに作りました。
とっても簡単なので、初めて作る方にもおすすめです☆

初心者でも簡単に作れる生チョコです♪

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去年のバレンタインに作りました。
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意外と簡単♪初心者でもできる生チョコ

あしゆ3姉妹
あしゆ3姉妹 @cook_40200651

初心者でも簡単に作れる生チョコです♪

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去年のバレンタインに作りました。
とっても簡単なので、初めて作る方にもおすすめです☆

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材料

  • 板チョコレート(ミルク) 4枚(200~250グラム程度)
  • 生クリーム 120CC
  • はちみつ 大さじ1
  • 純ココア 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。

  2. 2

    生クリームとはちみつを鍋に入れ、中火にかけ、まぜる。

  3. 3

    ②が沸騰したらすぐに火からはずし、チョコレートをいれ、溶かす。

  4. 4

    プレゼント用の箱のふたに、ラップを敷き、なるべく隙間のないように③を流し入れ、表面を平らにし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

  5. 5

    固まったら、端を箱の大きさに合うように切り、好きな大きさに切り分ける。

  6. 6

    バットの中にココアを入れ、全ての面にココアをまぶす。

  7. 7

    ラップを箱に敷き、中にチョコを入れて、完成☆

コツ・ポイント

冷やし固める時間は何時間でもOKです。
箱は100均などで売っているようなものを使ってください。
ラップからチョコがもれるのが心配な方は、2枚ほど重ねてもかまいません。
箱のふたが浅いものは同じように作り、2段重ねにするのもいいですよ。

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あしゆ3姉妹
あしゆ3姉妹 @cook_40200651
2011/01/28 02:16に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア はちみつ 生クリーム 牛乳 板チョコ

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