ホットケーキミックスをふるっておきます。別の器で卵をふんわり泡立てます。お鍋にお湯を沸かします。

お鍋にお湯が沸いたら、その上にボウルをセットして、砕いたチョコレートとバターを入れて湯せんします。

2に、砂糖、卵、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて、木ベラでさっくりかき混ぜます。

クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に3を流しいれ、予熱したオーブン170度で25分焼きます。

中まで火が通ったかを確認して、火が通っていたら、オーブンから出して、粗熱が取れるまで待ちます。

粗熱が取れたら、好みの大きさに切り、粉砂糖をふって、出来上がり☆