作り方
- 1
豚肉は○と一緒にビニール袋に入れて味をなじませておく
- 2
一枚ずつ片栗粉をまぶして180度の油でカラッとするまで揚げる
コツ・ポイント
◎下味を酒と醤油少々にして辛子酢醤油で食べるのも美味しい ◎今回は肩ロースを使いもやし炒めベーリーフをつけました
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