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ささみでヘルシー味噌カツ(*´艸｀*)
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ささみでヘルシー味噌カツ(*´艸｀*)-レシピのメイン写真

ささみでヘルシー味噌カツ(*´艸｀*)

★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488

カツでもささみを使えばヘルシー(●'v`艸)♪味噌と大葉を巻いてソースいらず♪香りも◎おかずにも、お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ささみ料理にハマっていて(´∪｀)♪

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ささみでヘルシー味噌カツ(*´艸｀*)

★えみぽ★
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材料

２人分
  • ささみ ４枚
  • 大葉 ４枚
  • 味噌 適量
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • たまご １個
  • レモン(なくてもOK) 一切れ程度
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作り方

  1. 1

    ささみはスジがあれば取り、縦に包丁を浅く入れ、叩くなどして開く。

  2. 2

    ①に味噌を塗り、大葉をのせ、くるくると巻く。

  3. 3

    ②に小麦粉→たまご→パン粉をまぶし、巻き終わりを下にして油の中に入れて揚げる。※少量の油で焼く用に揚げてもOK♪

  4. 4

    仕上げにレモン汁をかけて出来上がり♪

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★えみぽ★
★えみぽ★ @cook_40194488
2011/01/18 12:53に公開
出来るだけ安上がりで簡単な料理を作ってます (o´∪｀艸)☆ 味良し！！見栄え良し！！ の手間いらず料理が基本(*´З｀)～♪
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このレシピのキーワード

味噌カツ 大葉 ささみ 卵 レモン 味噌 小麦粉

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