ラーメン屋直伝味玉 dadachanxx @cook_40072968 煮てないので煮卵じゃないです(^-^;このレシピの生い立ち知り合いのラーメン店主から教えてもらいました。 もっと読む 煮てないので煮卵じゃないです(^-^;このレシピの生い立ち知り合いのラーメン店主から教えてもらいました。 もっと読む ラーメン屋直伝味玉 dadachanxx @cook_40072968 煮てないので煮卵じゃないです(^-^;このレシピの生い立ち知り合いのラーメン店主から教えてもらいました。 もっと読む 煮てないので煮卵じゃないです(^-^;このレシピの生い立ち知り合いのラーメン店主から教えてもらいました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10人分 玉子 20個 ダシ 500cc 醤油 150cc みりん 100cc 砂糖 100g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ダシに調味料を入れ、温める。 2 卵を冷水から茹で、沸騰したら2分で火を止める。 3 熱くて柔らかくて、ぷにぷにしてますが、がんばって殻をむきます。 4 フタのできる容器に調味液を入れ、熱いうちに卵を入れる。 5 冷めたら冷蔵庫へ。１日で中まで味がしみます。 コツ・ポイント 冷めていく過程で味がしみこんでいくので、熱い液に超半熟玉子を漬け込むのが最大のポイントです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18856337 コピーしました！ dadachanxx @cook_40072968 2013/01/15 07:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 娘８歳（その２）が描いた似顔絵です(^_^;) もっと読む このレシピのキーワード 味卵 ラーメン 卵 似たレシピ その他のレシピ いんげん炒り 1人208円！アジの南蛮漬け♡業スー節約 うまっ！ポテサラご飯でズボラお焼き 生きくらげとオクラのピリ辛ナムル 簡単！ナスの生姜焼き+焼き肉 ホクホク☆簡単！ジャーマンポテト♪ 準備は10分！お店のバナナケーキ☆ 簡単！手作りタルタルソース♪ 鶏手羽中の甘辛炒め 材料３つ☆簡単マシュマロチョコムース♪ BF pizza dough Claypot Ginger and Spring Onion Salmon Dried Anchovies And Onion Rice カブのおかかあえ チーズ竹輪のラップ巻きおにぎり グリーンスムージー５ ボリューミーなナスのはさみ揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18856337
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