函館の人気店！ラッキーピエロのポテト☆
snowk @cook_40072288
うちごはんでも外食気分♪
休日ランチにぜひどうぞ☆
ただのフライドポテトよりも満足度が高いよ！
このレシピの生い立ち
『るるぶ』にも載っている函館の人気店ラッキーピエロのポテトを再現しました♪
でも私好みにヘルシーで！
函館の人気店！ラッキーピエロのポテト☆
うちごはんでも外食気分♪
休日ランチにぜひどうぞ☆
ただのフライドポテトよりも満足度が高いよ！
このレシピの生い立ち
『るるぶ』にも載っている函館の人気店ラッキーピエロのポテトを再現しました♪
でも私好みにヘルシーで！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを良く洗い、皮つきのままくし形に切る
- 2
１のジャガイモを、電子レンジ600Wで4分加熱する
（ここで火を通してしまう） - 3
ホワイトソースを作る。
☆の材料をボウルで混ぜ、レンジ600Wで1分。
取りだしてからよく混ぜ、もう一度600W1分 - 4
デミソースを作る。
◎の材料をボウルに混ぜ、あとは４の手順と同様。 - 5
2.のジャガイモにフライパンで焼き目をつける。
- 6
5.のジャガイモを器に盛り付け、ホワイトソースとデミソースをかければできあがり！
コツ・ポイント
ソース２種類作ると思うと億劫ですが、レンジでできてしまうので簡単です！
２種のソースを多めに作っておいて、ドリアやオムライスに使うこともできるので便利ですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18856431
