パプリカのポタージュ(チーズ風味)
＊sucre＊ @cook_40109469
パプリカって分からない位、甘くて美味しいポタージュが出来ました♡チーズがいぃ仕事してます(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
パプリカ好きのあーちゃんの為に♡
パプリカのポタージュ(チーズ風味)
パプリカって分からない位、甘くて美味しいポタージュが出来ました♡チーズがいぃ仕事してます(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
パプリカ好きのあーちゃんの為に♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を中火弱で温め、マーガリンを入れる。溶けたらパプリカを入れ炒める。パプリカがしんなりしてきたら水を入れる。
- 2
沸騰したら弱火にして、コンソメを加えパプリカが軟らかくなるまで煮る。
軟らかくなったら火を止め、ひと肌位になるまで放置。 - 3
フードプロセッサー等で撹拌する。鍋に戻し牛乳、粉チーズを加え弱火で温める。
塩・こしょうで味を調える。 - 4
器に入れ、パセリをふって出来上がり。
温かいうちに召し上がれ～♡
コツ・ポイント
・粉チーズを入れてるので、塩は少なめで大丈夫です。
・シュクルの家はミキサーがないんで、３でミキサーが回るか分かりません。(少量なんで)
もし作った方いらっしゃったら教えて下さい。
つくれぽ
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