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きんかん甘煮
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きんかん甘煮-レシピのメイン写真

きんかん甘煮

fuben
fuben @cook_40063441

風邪対策に是非、きんかん!!
紅茶に入れて、ブレイクタイム❤
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもいいんだけど、甘くしてみちゃった(^_-)-☆

風邪対策に是非、きんかん!!
紅茶に入れて、ブレイクタイム❤
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そのまま食べてもいいんだけど、甘くしてみちゃった(^_-)-☆

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fuben
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風邪対策に是非、きんかん!!
紅茶に入れて、ブレイクタイム❤
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そのまま食べてもいいんだけど、甘くしてみちゃった(^_-)-☆

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材料

小瓶一瓶分
  • きんかん 10個
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きんかんは、洗って縦に切れ目5~6本入れ、その間から種を取り出す。

  2. 2

    鍋に、砂糖と水ときんかんを入れ、中火~弱火で落としブタをして、煮詰める。

  3. 3

    皮が柔らかくなったら、出来上がり♪

コツ・ポイント

いつも飲んでいる紅茶に入れてもよし!パンにのっけて、ジャムもよし(^_-)-☆もちろん、そのまま食べてもよし!きんかんは、のどに優しいから、風邪予防に最適♪

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fuben
fuben @cook_40063441
2011/01/27 07:50に公開
日本に帰国しました!日本って、何でもそろう!こんな国に住んでるなんて、ありがたいとつくづく思います。
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