簡単なジャガイモのスープダイエット

頑張るパパ @cook_40080199
毎日のダイエットスープとして、基本はジャガイモですが、いろいろな野菜や、味の工夫で試しています。
このレシピの生い立ち
ダイエットに挑戦中。腹持ちの良いジャガイモがベースです。
このスープで、朝晩を過ごし、昼食は、カロリー に気をつけながら、ご飯は茶碗1/4程度と、好きなおかずを食べています。
2週間で2キロ痩せ、今も継続中!
簡単なジャガイモのスープダイエット
毎日のダイエットスープとして、基本はジャガイモですが、いろいろな野菜や、味の工夫で試しています。
このレシピの生い立ち
ダイエットに挑戦中。腹持ちの良いジャガイモがベースです。
このスープで、朝晩を過ごし、昼食は、カロリー に気をつけながら、ご飯は茶碗1/4程度と、好きなおかずを食べています。
2週間で2キロ痩せ、今も継続中!
作り方
- 1
準備した野菜です
野菜の種類と量は、お好みで!
- 2
ジャガイモは2~3cmの大きさにカット
※その他の野菜はお好みの大きさにカット - 3
お鍋で水800ccを沸かしたら、カットした野菜を投入
- 4
コンソメキューブを投入し、塩コショウを少々いれる。
※塩コショウは、後で調整するので、少なめでOK - 5
10~15分程度、中~強火でコトコト。
※ジャガイモが崩れない程度の火加減。
※時々、味見して、塩コショウで味を調整 - 6
器に盛り付けて完成
水分が多いので私はラーメン器を使ってます。
お酢を少々いれると、味が変化します。
コツ・ポイント
塩コショウとお酢を使い分け、味をかえると、毎日のダイエット料理としては飽きません。
時々、ソーセージ1本入れる等、工夫してみて下さい。
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