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切り干し大根の塩昆布キムチ
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切り干し大根の塩昆布キムチ-レシピのメイン写真

切り干し大根の塩昆布キムチ

islandgurl
islandgurl @cook_40100515

大好きなデリで食べた切り干し大根キムチを自分なりにアレンジ♪ 切り干し大根は食物繊維たっぷりでダイエットにもよし♡
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーな節約レシピ。作り置きして常備野菜に♡

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切り干し大根の塩昆布キムチ

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材料

4人分
  • 切り干し大根 1パック
  • 塩昆布 ひとつまみからお好みの量
  • ごま油 大さじ1
  • キムチの素 大さじ1から2
  • 砂糖 (お好みで) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに熱湯を入れ、切り干し大根を入れてお箸でほぐし、3-4分浸しておく

  2. 2

    ザルに移し、切り干し大根を水で洗う。

  3. 3

    切り干し大根を水洗いしたら、ぎゅっとしぼって水分を取る

  4. 4

    ボウルに切り干し大根、ごま油大さじ1、キムチの素大さじ2、塩昆布(好きな量)、お砂糖を加え、良く混ぜる

  5. 5

    タッパなどに移して冷蔵庫に一時間ほど入れておけば出来上がり♡

  6. 6

    混ぜたあともすぐ食べれますが、少し冷蔵庫などに置いといたほうが味が染み込んでおいしいです♡

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islandgurl
islandgurl @cook_40100515
2017/02/06 08:03に公開
Welcome to my Page♡ 日本生まれ、南の島育ちのアイランドガール♡料理、テーブルコーディネート大好き #foodie #lovecooking♡ Instagram: https://www.instagram.com/mmaria.xoxo
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このレシピのキーワード

キムチ 切り干し大根 塩こんぶ

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