豚肉ソテー★青じそ入り

Name: 豚肉ソテー★青じそ入り
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（こま切れ） 140ｇ; 青じその葉っぱ 3枚; 小麦粉 小さじ2; つゆの素（濃縮タイプ） 大さじ1; サラダ油 適量

こま切れ肉で肉だんご風に♪青じそと甘辛のつゆ味がベスト・マッチ。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
青じそが大好きなので、その味を生かして、肉団子風にしたいな、と考えました。

材料

2人分

火が通りやすいように、崩れない範囲でできるだけ薄く成形して下さい。
青じそが好きな方は、もっと青じその量を増やしても美味しいです。

くまのブーフ @cook_40042511

2011/01/27 10:19に公開

親子でクックパッド楽しんでます♪ 　　親・くま(熊)子・ブーフ(B)学生同盟・・№3です♪最近は、ブーフメインで活動中です。ブーフ♡高校一年おかし＆パン作り大好き！部活は中学から吹奏楽やってます。アルトサックスで、ソプラノも吹けます♡

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