材料です。

むね肉は一口だいに、しそは細かく、大根はすりおろしておきます。

お肉に下味をつけます。（しょうゆ、酒、塩こしょう）

下味のついたお肉に片栗粉をまぶしてフライパンでこんがりやきます。

大根おろし、しそをのせます。

最後に青しそドレッシングをかけてできあがり！このままでも美味しいですし、冬場つめたいのが嫌な方はチンしてもおいしいです。