
作り方
- 1
米をとぎ、圧力なべに入れる。調味料を入れる。
- 2
圧がかかったら弱火にして5分炊く
- 3
冷ましながら切り混ぜるとつやつや酢飯になります♪
- 4
※炊飯器で普通に炊いても大丈夫です♪
コツ・ポイント
加熱すると酢が甘くなるので私は砂糖を入れないんです…。塩も入れなくてもいいんですが…。普通の味覚だと入れたほうがいいのかも(笑)
簡単つやつや酢飯ができます。
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