【覚書】生春巻&サラダ用スイートチリつゆ

Name: 【覚書】生春巻&サラダ用スイートチリつゆ
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: スイートチリソース 大さじ1; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1

スイートチリソースを使った生春巻き用のドレッシングです。海鮮を使ったサラダに和えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
昔勤務していた居酒屋レシピ。

材料

1人前

1:1で混ぜれば完成。
マヨネーズとの相性が良いです。
お好みのめんつゆでどうぞ。
うちのめんつゆが3倍濃縮だったので…
薄味好みの方は3倍だとちょっとしょっぱいかも？

may♡S @cook_40113010

2017/02/04 02:31に公開

H27年H30年生まれの娘達と飲ん兵衛の食事担当。子どもに好評だった物や、酔っ払いに「いついつ食べた○○のおかず美味かった」とか言われても思い出せないので好評だったズボラ飯と覚書をメモってます。

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