お好みドレッシングでサラ･スパ
かぶくん @cook_40022418
食欲の出ない暑い日でもひんやり冷たいパスタだとスルスルたべれちゃいますよ。サラダ感覚で好きな野菜をいっぱい入れて
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりとたべたくて。
お好みドレッシングでサラ･スパ
食欲の出ない暑い日でもひんやり冷たいパスタだとスルスルたべれちゃいますよ。サラダ感覚で好きな野菜をいっぱい入れて
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりとたべたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは薄切りにし、オリーブオイルを敷いたフライパンで両面や黄色がつくまで焼いて皿にとって冷ましておく
- 2
パスタを茹でる。湯で加減は、冷やすと締まるので時間より気持ち長めに。
茹で上がったら水で洗いしっかり冷やす。 - 3
パスタを茹でている間にたまねぎは薄切り、トマトは一口大に切っておく。皮や種が気になる人はとってください。
- 4
ボールに水気を切ったパスタ、準備していた野菜とお好みのドレッシングをお好み量入れて混ぜ合わせて器に持って完成
コツ・ポイント
写真のものはゴマドレ＋マヨ＋黒胡椒です。ほかにもバジル風味のドレッシングや青じそドレッシングなども合います。好きなドレッシングでどうぞ。ナスは焼いた方が甘みと香ばしさがでます。レタスやズッキーニ、コーン、ツナなんかを加えても。
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