簡単☆ひじきごはん

うさち。
うさち。 @cook_40065781

妊娠中の大事な栄養素、貧血対策に鉄分補給!3歳の息子もおかわりをしてくれました☆
このレシピの生い立ち
妊娠中の大事な栄養素、貧血対策に鉄分補給!

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材料

3合
  1. 3合
  2. ひじき(ドライパック缶) 1缶
  3. にんじん 1/2本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ☆顆粒だし 10g
  6. ☆料理酒 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    お米をといで炊飯器に入れる(お水はまだです)。

  2. 2

    ☆印(顆粒だし、料理酒、みりん、しょうゆ)も炊飯器に入れる。

  3. 3

    ☆印を入れてから水加減。普通に炊くように3合の目盛りまで。最後に混ぜます。

  4. 4

    にんじんは、千切りにして投入。

  5. 5

    油揚げは、油を抜いて太目の千切りにして投入。

  6. 6

    ひじき(ドライパック缶)は、そのまま投入。

  7. 7

    炊飯スイッチを入れ、炊き上がったら混ぜて完成☆

コツ・ポイント

吸水中に材料を切れば効率良いですよね☆
水煮大豆や鶏肉を入れても美味しそう!

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