圧力鍋で☆簡単七草粥
manacocos @cook_40043027
朝でも簡単に作れる七草粥。
だしの味と卵入りで、ふんわり優しい味に仕上がりました♩♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに短時間で作れたらと、圧力鍋で作りました。
圧力鍋で☆簡単七草粥
朝でも簡単に作れる七草粥。
だしの味と卵入りで、ふんわり優しい味に仕上がりました♩♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
朝ごはんに短時間で作れたらと、圧力鍋で作りました。
作り方
- 1
七草～セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ
-
- 2
鍋に洗った米、水、鶏を入れて圧をかける。重りが動きだしたら弱火にして10分たったら火を止めます。
- 3
しめじと七草をさっと湯がき、七草は細かく刻む。
- 4
圧が抜けたら火をつけて、だし、七草、溶いた卵を入れて混ぜる。
味をみてしょうゆを少し入れる。 - 5
器に七草粥を入れて、細かくさいた鶏肉としめじを盛り付けたら出来上がり～
コツ・ポイント
七草をさっと先に湯がいておくと、苦味が とれるから子供たちもパクパク食べてくれました！
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