スイ～トなポテト
ぱくぱくちゃん @cook_40066621
ジャガイモでスイートポテトのようなお菓子。きび砂糖がコクの決め手。
このレシピの生い立ち
ジャガイモでもスイートポテトを作りたくて考えました。
スイ～トなポテト
ジャガイモでスイートポテトのようなお菓子。きび砂糖がコクの決め手。
このレシピの生い立ち
ジャガイモでもスイートポテトを作りたくて考えました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮のついたままごしごし洗い、立て長に半分に切りる。
- 2
ラップをかけ、レンジで5分ほど加熱する。（やわらかくなるまで加熱する）
-
- 3
熱いうちに皮をむき、スプーンなどでつぶして 練乳、きび砂糖、バターを入れて良く混ぜる。
- 4
2cmくらいの厚さに広げ、型で抜き、オーブンシートに載せてトースター（約240度）で8分ほど焼く。
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コツ・ポイント
レンジ加熱、トースター加熱は様子を見ながら調整してください。
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スウィートなポテト♪ スウィートなポテト♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865574
