フルーツヨーグルトカステラアイス

Name: フルーツヨーグルトカステラアイス
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カステラ 4切れ; ヨーグルト（プレーン） １/２カップ; 砂糖 大さじ２; マンゴー 1個; 生クリーム １/２カップ

甘いものが苦手な人も食べれるさっぱりアイスです。
このレシピの生い立ち
長崎にいとこがいて来るたびにカステラをもってくるのですが、あきて誰も食べないので他のデザートに変身させました。

材料

4人分

かき混ぜながら凍らせるのがポイントです。あまりカチカチに凍らないほうがおいしいです。
まぜる果物はマンゴーでなくても、バナナ、もも他なんでもおいしいとおもいます。
砂糖はお好みと果物しだいで調節してください。

ちらんちゃん @cook_40198483

2009/07/04 04:27に公開

母があまりにもうまいものを作ってくれるので、40歳をこえた今でも自分で食事を作ることはほとんどありません。しかしみんなには作ればうまいと言っています。将来はおでんやさんを開くのが夢です。もちろん食堂をやっていた祖父母より母に引き継いだ味を引き継いでいます。

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