簡単うまツナ玉子サラダ
きゃぷまる @cook_40201852
ほんっっとにおいしい！家族も大好きな１品です(･∀･)★みなさんも是非とも今夜のおかずにいかがですか♪^^
このレシピの生い立ち
小学校の給食にあった大好きなサラダを再現し､アレンジしてみました＼(^o^)／もう､味見が止まりません！笑
簡単うまツナ玉子サラダ
ほんっっとにおいしい！家族も大好きな１品です(･∀･)★みなさんも是非とも今夜のおかずにいかがですか♪^^
このレシピの生い立ち
小学校の給食にあった大好きなサラダを再現し､アレンジしてみました＼(^o^)／もう､味見が止まりません！笑
作り方
- 1
まず初めに､きゅうりをスライスします｡(スライス後にきゅうりを塩もみしておくと水分が出て味が引き締まるよ♪)
- 2
たまご２個を割り､そこに味の素･牛乳を入れてまぜます｡(牛乳を入れるとフワフワに★)
- 3
サラダ油をひいた熱したフライパンに先ほどのたまごを投入！かき混ぜながらスクランブルエッグを作ります｡
- 4
少し半熟気味で火を止めます｡(余熱でしっかり火が通るよ！)
- 5
そのたまごをお皿に取り出し､よーく冷まします♪たまごを広げておくと少しは早いかも！？
- 6
シーチキンのオイルをしっかりをきり､ボールに取り出しよくほぐします｡
- 7
そこに､たまご･きゅうりを投入し混ぜ合わせます♪(きゅうりの塩はしっかり洗い流してね！)
- 8
最後にマヨネーズと塩コショウをお好みで味付けし完成でーす＼(^o^)／
コツ・ポイント
きゅうりはきちんと水切りしないとビチャビチャになってしまうので要注意！食べる時に､とんかつソースやお好みソースを少しかけて食べるのも個人的にすきです★(^^)笑
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