キャベツとクリームチーズのパスタ

けい♪
けい♪ @kay0906

キャベツとクリームチーズたっぷりの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
2009・7・18ランチ。

キャベツとクリームチーズのパスタ

キャベツとクリームチーズたっぷりの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
2009・7・18ランチ。

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材料

2人分
  1. キャベツ 6枚
  2. クリームチーズ 80g
  3. オリーブオイル 大さじ1.5
  4. ニンニク 4片
  5. 醤油 小さじ2
  6. ブラックペッパー たっぷり
  7. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすく切る。クリームチーズは1cm角に切る。ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    鍋にたっぷりのお湯と多目の塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかける。香りがしたらキャベツを加えて炒める。

  4. 4

    パスタの茹で汁をお玉に1.5杯取って3に入れる。フライパンをゆすりながらよく混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えて炒める。醤油とクリームチーズを入れて混ぜる。皿に盛り、ブラックペッパーを振る。

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