オーブンを170度に余熱をしておく。バターを柔らかくしておく（レンジでも可）卵も常温に戻しておく。

バターに砂糖を加え、白っぽくクリーム状になるまでまぜる。卵を分離しないよう少しずつ加えよく混ぜる。

チョコレートリキュールを（２）の中に入れ、☆のふるった粉類を入れさっくりと混ぜます。

混ざったら、クッキングシートをしいたパウンド型に流し入れ170度で30～40分焼きます。

型から出したら、あたたかい内にハケなどでケーキ全面にチョレートリキュールを染み込ませ、ラップで覆います。

冷蔵庫に入れ冷やします。4～次の日くらいで食べごろに。