別皿で合わせるおすすめの野菜副菜

濃厚な角煮ご飯には、さっぱりとした酸味や塩気のある野菜おかずがよく合います。
• きゅうりとワカメの酢の物
• 口の中がリフレッシュされて、箸休めに最適です。
• トマトと大葉のポン酢和え
• 酸味と薬味の爽やかさが、お肉の旨味を引き立てます。
• ちぎりキャベツの塩昆布和え
• ごま油と塩昆布でパパッと作れて、おつまみにもなる定番副菜です。