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新生姜漬け
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新生姜漬け

Y____mama
Y____mama @cook_40050994

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材料

  • 新生姜 200g
  • 塩 小2
  • 甘酢
  • 砂糖 大2
  • 酢 大5
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作り方

  1. 1

    新生姜200gを熱湯に40秒ひたす。

  2. 2

    熱いうちに塩小2をふりかける。

  3. 3

    塩が溶けて水分が出始めてから、甘酢につけこむ。

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Y____mama
Y____mama @cook_40050994
2009/10/05 14:05に公開
お料理好きな娘が1人で作る時に困らないように。大した料理ではないけれど、ごく一般的な家庭料理٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 私が母から聞いた分量適当料理の覚書から、料理の記録、何気ない毎日の食事 ˚(*˘︶˘*).。.:*♪。.:*・゜♪。.:*・゜
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新しょうが 甘酢

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