手づかみ離乳食の鶏バーグ
PONYY @cook_40095846
TOP10入り！やった☆手づかみ離乳食＆大人ご飯作り奮闘中☆たんぱく質肉＆卵＆豆腐一纏め！10ヶ月自分で食べたがる子へ♪
このレシピの生い立ち
我が子は今のところ、何でもたっぷり食べるので、炭水化物、ビタミン類、たんぱく質の３品を別々に三角食べしています。「○○混ぜおやき」等になると栄養素別の量が分からなくなるので、たんぱく質だけの手づかみ離乳食を作りたくて考えました(^・^)
手づかみ離乳食の鶏バーグ
TOP10入り！やった☆手づかみ離乳食＆大人ご飯作り奮闘中☆たんぱく質肉＆卵＆豆腐一纏め！10ヶ月自分で食べたがる子へ♪
このレシピの生い立ち
我が子は今のところ、何でもたっぷり食べるので、炭水化物、ビタミン類、たんぱく質の３品を別々に三角食べしています。「○○混ぜおやき」等になると栄養素別の量が分からなくなるので、たんぱく質だけの手づかみ離乳食を作りたくて考えました(^・^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉をミンチにする
-
- 2
パン粉をボールに入れ、水（牛乳）を入れる。卵黄（卵）、「１」のミンチを入れ、グーパーしながらミンチを混ぜる
-
- 3
更に豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃ混ぜる
-
- 4
まんべんなく混ざったら、８等分し、その一つを更に２つに割り棒状に丸める
-
- 5
※大人ご飯を同時に作成する場合は、大人分にのみ、塩コショウ＆柚子胡椒をいれて味をつける
-
- 6
三角をイメージして、三面に焼く（握りやすいように）
-
- 7
最後の三面目を焼いたら、水大さじ（分量外）入れ蓋をする
-
- 8
１分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す
-
- 9
中まで火が通れば完成！
-
- 10
大人ご飯に食べてしまっても良いし、全て子供用にして、袋に入れ、冷凍保存してもOK！
-
コツ・ポイント
大人用のご飯も同時に作れちゃうのがポイント！「中まで焼けているかな~？？」なんてつまみ食いでドンドン食べちゃう（笑）！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18874186
