子ども向けのかつおのたたき
お酢が苦手な息子が喜んで食べてくれる、マイルドなかつおのたたきです。
このレシピの生い立ち
息子がお酢が苦手なので。
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息子がお酢が苦手なので。
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息子がお酢が苦手なので。
★の調味料を混ぜて、たれを作る。冷蔵庫で冷やしておく。
かつおのたたきを食べやすい大きさに切り、器に盛る。青ねぎとかいわれ菜をのせる。
2のかつおにたれを回しかけてできあがり!
薬味はお好みで、すりおろししょうが、みょうが、大葉を追加してください。今回は子ども向けなので青ねぎとスプラウトだけです。
マヨネーズをさらにかけてもおいしいです。
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