ヨーグルト林檎ケーキ

西ですけど
西ですけど @cook_40040137

失敗知らずのお手軽ケーキ
このレシピの生い立ち
失敗のないお手軽ケーキを作ってみました

ヨーグルト林檎ケーキ

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材料

  1. 林檎 一個
  2. 小麦粉 100g
  3. ・砂糖 80g
  4. 二個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ・サラダ油 100cc
  7. プレーンヨーグルト 200cc
  8. マーガリン 適量
  9. レモン 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせてから、ふるいにかける

  2. 2

    林檎を写真のような大きさにカットする

  3. 3

    色が変わらないようレモン汁を振りかけ混ぜ合わせておく

  4. 4

    ・のついている材料をボウルに入れてしっかり混ぜ合わせておく(入れていく順番はどれからでもOK)

  5. 5

    20センチの耐熱皿にキッチンペーパーを使って全体にマーガリンを塗る

  6. 6

    生地⇒林檎⇒生地⇒林檎⇒生地の順に皿にいれていく
    飾りでアーモンドスライスをトッピンクしてみたした

  7. 7

    予熱準備しておいたオーブンで200℃ 30~35分焼く
    焼き目が付いたら完成

コツ・ポイント

アーモンドはお好みで乗せてみてください。
今回は可愛くハートになるよう並べてみました(*^_^*)

林檎が好きな方は二つ入れても美味しいです
私は生地が好きなので林檎は一つにしています

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