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栄養満点!!ほうれん草目玉焼き丼!
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栄養満点!!ほうれん草目玉焼き丼!-レシピのメイン写真

栄養満点!!ほうれん草目玉焼き丼!

よいざくら
よいざくら @cook_40194990

めんどくさいときに…。
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共働きの姉に教えてもらった料理です

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • 卵 2個
  • 油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて熱します。

    普通に目玉焼きをつくる感じで卵を割り入れます。

  2. 2

    割り入れたあと、すぐに7〜8cmにザクザク切ったほうれん草をドバッと乗せる。

  3. 3

    蓋ををかぶせて1〜2分(中火)

  4. 4

    蓋をあけて、醤油をひと回し。

    ご飯にのせて頂きます!

    栄養満点!美味しいです!

コツ・ポイント

最初は強火 後は中火〜弱火にして半熟目玉焼きが美味しいです!

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よいざくら
よいざくら @cook_40194990
2009/06/19 01:45に公開
安くて簡単、美味しい料理を研究中! よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き ほうれん草 卵

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