和えるだけで生ハム!塩糀&サーモン♪

やんちゃこ
やんちゃこ @cook_40090389

ただただ和えるだけで、深い旨みが味わえます♪お酒にもワインにもピッタリ(*^^)v
このレシピの生い立ち
お刺身に塩糀を混ぜて丼で食べているグルメ番組を見て作りました♪
ほかのお刺身もいいけど、我が家はサーモンと塩糀が大ヒットです(*^_^*)

和えるだけで生ハム!塩糀&サーモン♪

ただただ和えるだけで、深い旨みが味わえます♪お酒にもワインにもピッタリ(*^^)v
このレシピの生い立ち
お刺身に塩糀を混ぜて丼で食べているグルメ番組を見て作りました♪
ほかのお刺身もいいけど、我が家はサーモンと塩糀が大ヒットです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 生サーモン 8切れ
  2. 塩糀 小1~
  3. 豆苗(飾り用)

作り方

  1. 1

    コツもなんにもなし!タダ和えるだけ♪
    30分くらいおくとより味が馴染むと思います❤

  2. 2

    塩加減が足りないようならお好みで足してくださいね♪

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やんちゃこ
やんちゃこ @cook_40090389
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次女嫁入りにつきパパ弁のみになりました~。想像料理・実験料理・リメイクもの…最近少ないですがね。。。 毎日楽しみながら生きてます♡ ありがとう♪
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