超かんたんオムライス
カイセイ’ｓママ @cook_40121931
炊飯器で具も一緒に炊くのでチャーハンを作る手間がありません。超かんたんで豪華に見えるお助けマン的存在のオムライス♪
このレシピの生い立ち
時間が無い～！困った！そんな時に作ったこの方法。炊飯器にお任せしている間にサラダ、海老フライ、スープを作れる。もう立派な夕飯だ (^0^) 大きなオムライスでパーティ気分？
超かんたんオムライス
炊飯器で具も一緒に炊くのでチャーハンを作る手間がありません。超かんたんで豪華に見えるお助けマン的存在のオムライス♪
このレシピの生い立ち
時間が無い～！困った！そんな時に作ったこの方法。炊飯器にお任せしている間にサラダ、海老フライ、スープを作れる。もう立派な夕飯だ (^0^) 大きなオムライスでパーティ気分？
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を洗う。
野菜は粗みじん切り～5mm大のみじん切りにする。 - 2
炊飯器に白米とカットした野菜、水（250cc）、カレー粉、コンソメを入れてスイッチON
- 3
ご飯が炊き上がったら、油をひいたフライパンに、よく溶いた卵を一気に流し焼き少し半熟のところで火を止める。
- 4
ご飯にケチャップを加え全体を混ぜる。ご飯を楕円の山型にして３の卵をのせ形を整え、ケチャップとパセリで飾る。
コツ・ポイント
我が家では上記の倍量を炊いて半分冷凍。このご飯はそのまま食べてもOKだしドリアにも使えます。鶏肉を入れても美味しいですよ。とにかく簡単です。作業時間は５～１０分位で豪華に見えるオムライスの出来上がり♪
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