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野菜ドレッシング
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野菜ドレッシング-レシピのメイン写真

野菜ドレッシング

kazz72
kazz72 @cook_40043076

野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

このレシピの生い立ち
家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。

野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

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家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。

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野菜ドレッシング

kazz72
kazz72 @cook_40043076

野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

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家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。

野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

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家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。

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材料

作りやすい分量
  • @お好きな野菜 合わせて250gくらい
  • *今回は人参 100gくらい
  • *セロリ(葉も含めて) 50gくらい
  • *新玉ねぎ 100gくらい
  • 米酢 50~60cc
  • サラダオイル 100cc
  • きび糖 小さじ2
  • 自然塩 小さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • 胡椒 少々
  • クミン(あれば) 小さじ2分の1くらい
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作り方

  1. 1

    野菜類は小さ目にカットしておきます。

  2. 2

    ミキサーにすべての材料を入れてスイッチオン。

  3. 3

    とろっとするまで攪拌したら完成です^^

  4. 4

    このドレッシングで温野菜を和えても美味しいですよ。(ID :18876039)

    • 野菜ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    人参多めセロリなし新玉ねぎで作ってみました^^

    • 野菜ドレッシング作り方5写真

コツ・ポイント

入れる野菜はお好みでどうぞ。今回はセロリの葉も入れたので黄緑色になりました。人参が多ければ綺麗なオレンジ色になりますね~❀食べる前に容器の中で再度軽く混ぜ合わせて下さい。

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kazz72
kazz72 @cook_40043076
2012/05/17 19:43に公開
田舎暮らしをしながら、パン焼きを楽しむ日々。*レシピは随時見直し確認、修正、補足等しています。お手数ですが、最新のものをご参照ください。
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このレシピのキーワード

セロリ にんじん 新たまねぎ にんにく クミン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879913
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