父の日に★ハートのカップケーキ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

バナナカップケーキにブルーベリージャムをいれたバナナブルベリーカップケーキにハートをあしらいました。パパのハートもゲット

このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムで爽やかさを演出しました

父の日に★ハートのカップケーキ

バナナカップケーキにブルーベリージャムをいれたバナナブルベリーカップケーキにハートをあしらいました。パパのハートもゲット

このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムで爽やかさを演出しました

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材料

10個分
  1. サラダ油 2分の1カップ
  2. 1個
  3. 砂糖 50グラム
  4. 小麦粉 1カップ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. バナナ 1本
  7. ブルーベリージャム 大さじ1
  8. アイシング
  9. 粉砂糖 大さじ1
  10. 2滴
  11. チョコペン 1本
  12. アザラン 少々

作り方

  1. 1

    ID18489697のバナナケーキを作る手順で最後にブルーベリージャムをいれて混ぜて焼く

  2. 2

    ID11084のカーネーションのデコレーションのやり方を参考にクッキングペーパーの上にチョコペンでハートを描く

  3. 3

    粉砂糖大さじ1に水2,3滴混ぜて、アイシングを作り、ハートとアザランをつける

コツ・ポイント

アイシングを作る時、粉砂糖に水を入れる時は慎重に

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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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