☆我が家のとろ~り煮卵☆お弁当に♪

ぽにえ @cook_40090340
隠し味のニンニクが決め手☆
とっても美味しい煮卵です♪
お弁当のおかずにも♪お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
我が家で、いつも作る煮卵です。
隠し味のニンニクが決め手です!
☆我が家のとろ~り煮卵☆お弁当に♪
隠し味のニンニクが決め手☆
とっても美味しい煮卵です♪
お弁当のおかずにも♪お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
我が家で、いつも作る煮卵です。
隠し味のニンニクが決め手です!
作り方
- 1
半熟卵を作ります。沸騰したお湯にお酢を入れて、卵を7分半ゆで、お水で急冷します。
- 2
☆をすべてお鍋に入れて、軽く煮立たせて、常温にて冷まします。
- 3
密閉できる保存袋に、殻をむいた卵を1晩漬けます。
★途中、全体に味がしみこむようにひっくり返しましょう。 - 4
一晩で、こんなに味がしみこみます。
- 5
中は半熟で、味はしみこんでとっても美味しいです♪
- 6
煮卵を使った煮卵丼♪ 「とろ~り半熟卵が美味しい☆煮卵丼
- 7
ナムルと一緒に煮卵丼♪ぷくっとぷくまるさんの「ごま油が美味しい☺ほうれん草ナムル」を使用
- 8
2012年7月13日☆話題入り感謝☆
作っていただいた皆様、Myフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です! - 9
Mike929ちゃんがうずらの卵で作ってくれました。お弁当に入れても良さそうですね!
素敵アイディアありがとう♡
コツ・ポイント
★煮卵の濃い味付けが好きな方は2日漬けてもOKです。
★このタレで約4個、連日漬ける事ができます。
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