簡単!!混ぜて焼くだけ!!だし巻き卵
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材料すべてをボールに入れる
白身が残るように混ぜる
卵焼き用のフライパンに強火で火をかけ、油を引く
油が馴染んだら、弱火にし、混ぜた卵を三回に分けられるように入れる
全体の表面(焼いている方)に火が通ったら巻く(焼いていない方はほぼ生)
あと二回繰り返す
卵使い切ったら両面とも若干狐色になるまで焼く
中が生でも予熱で火が通るので思いきって巻いてください。パサパサして、ジューシーになりません
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