切り干し入りチーズ酢飯おにぎり

puguita
puguita @cook_40052357

酢飯にチーズ!発酵食品同士のコラボおにぎりです。

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作りすぎてしまい、ちょっと味を変えて楽しめないかな?と考えた一品です。

切り干し入りチーズ酢飯おにぎり

酢飯にチーズ!発酵食品同士のコラボおにぎりです。

このレシピの生い立ち
切り干し大根を作りすぎてしまい、ちょっと味を変えて楽しめないかな?と考えた一品です。

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材料

2人分
  1. ご飯 3膳
  2. ★米酢 大2
  3. ★砂糖 大1
  4. ★塩 小1/3
  5. 切り干し大根の煮物 20g
  6. Q・B・Bベビーチーズプレーン 1個

作り方

  1. 1

    ★寿司酢の材料を混ぜ合わせて、炊きあがったご飯に加える。

  2. 2

    切り干し大根は、汁気を絞って、細かく切る。チーズは細の目切りに。

  3. 3

    1に、2の切り干し大根とチーズを混ぜ、お好きな形に握って、召し上がれ!!

コツ・ポイント

寿司酢は、香りが飛ばないように、予め火を加えないで下さい。

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