【簡単!材料4つ】牛乳パックでチョコ寒天

3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
鍋で溶かして冷やし固めるだけ!材料4つで作れちゃうチョコ寒天です^^
牛乳パックを型にして作るから、とっても簡単^^
このレシピの生い立ち
賞味期限がせまった牛乳を使い切りたくて^^
【簡単!材料4つ】牛乳パックでチョコ寒天
鍋で溶かして冷やし固めるだけ!材料4つで作れちゃうチョコ寒天です^^
牛乳パックを型にして作るから、とっても簡単^^
このレシピの生い立ち
賞味期限がせまった牛乳を使い切りたくて^^
作り方
- 1
鍋に牛乳、砂糖、板チョコを割り入れ、粉寒天を全体にふりかける
- 2
鍋を中火にかけ、混ぜながら、鍋の端がフツフツ軽く沸騰してきたら、弱火にして2分混ぜ火を止める
- 3
10分ほど置いて、再度混ぜたら、牛乳パックに流し入れる(じょうごを使うと簡単です)
- 4
牛乳パック一本分プラス、プリンカップ1個ほど出来ます
- 5
あら熱が取れたら、クリップで留めて、冷蔵庫で冷やし固める(4時間くらいしっかり冷やします)
- 6
冷やし固まったチョコ寒天を取りだし、カットすれば完成~^^
- 7
そのままでも美味しいですが、ちょっとおめかし^^
- 8
2枚スライスして、上の段をハートの型で抜き、中にイチゴジャムを入れています
余っていた生クリームもかけました(´∀`)
コツ・ポイント
ゼラチンで固めたトロぷるも美味しいけれど、さっぱり寒天もまた美味しい( ´艸`)
牛乳パック一本分でたっぷりあるから、おかわりって言われても大丈夫^^
イチゴジャム以外でも、ベリー系の酸味のあるソースやジャムとの相性が良いと思います
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