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オーブンでホクホク濃厚チーズポテト
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オーブンでホクホク濃厚チーズポテト-レシピのメイン写真

オーブンでホクホク濃厚チーズポテト

お米を食べなさい
お米を食べなさい @cook_40086333

冷蔵庫の野菜やお肉で簡単!ビールやワインのお供、お子様の夕食にどうぞ。オーブンに入れたら「ハイ完成( ^ω^ )」
このレシピの生い立ち
調理師免許をもつ夫から教わりました。濃厚なポテトとチーズが楽しめます。

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オーブンでホクホク濃厚チーズポテト

お米を食べなさい
お米を食べなさい @cook_40086333

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調理師免許をもつ夫から教わりました。濃厚なポテトとチーズが楽しめます。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 大2個
  • とろけるチーズ又はピザ用チーズ 150g
  • バター 1かけ
  • 冷蔵庫の残り野菜や肉 器に入るだけ
  • 塩コショウ 少々
  • 昆布茶(粉末) 少々
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたジャガイモを茹でて柔らかくします。
    その際に、その他の野菜や肉も一口サイズにカットして茹でておきます。

  2. 2

    耐熱容器にバター1かけをまんべんなく塗ります。
    バターを塗った器に、茹でたジャガイモと野菜、肉などを盛ります。

  3. 3

    塩とコショウを振りかけます。
    もし、昆布茶の粉末があれば隠し味にふりかけます。

  4. 4

    チーズを野菜や肉が隠れる位たっぷりとのせてオーブンにかけます。今回は160℃で約10分程度でした。

  5. 5

    野菜や肉は茹でて柔らかくなっているので、チーズに焦げめがついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

パセリやバジルのみじん切りを振ると見栄えがよくなります。

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お米を食べなさい
お米を食べなさい @cook_40086333
2012/04/26 12:35に公開
夫婦フルタイムで共働きです。料理に時間はかけられません!効率重視!毎日クリエイティブに楽しもう!しかしたまに子どもたちのためにケーキを焼いたりする時間もささやかな幸せです。夫の方が料理が得意で教わることしばしば。
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このレシピのキーワード

こぶ茶 じゃがいも お肉 ピザ用チーズ バター チーズ

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